ACTUALITES

Premiers résultats du projet "Vins sans résidus"

Les premiers résultats du projet Vins Sans Résidus permettent d’apporter des compléments d’informations sur les risques de contaminations croisées par les pesticides dans les vins bios que ce soit au chai ou au vignoble. Explications.

Quid de l'acide fumarique pour acidifier les vins ?

Expérimentation de l'ajout d'acide fumarique comme technique acidifiante dans les vins (pratique non autorisée).

Vins fruités : pamplemousse ou bonbon anglais ?

Optimisation du caractère fruité dans les vins - résultats d'essais expérimentaux

Sol et stress hydrique, comment s'adapter ?

L’évolution du climat implique une hausse des températures et des précipitations plus courtes et plus intenses. La hausse des températures amplifie l’évapotranspiration de la vigne : les besoins augmentent alors que les pluies sont moins fréquentes. La contrainte hydrique printanière est de plus en plus importante pour la vigne ; comment s’adapter ?

Tout savoir sur les contrôles d'implantation

04/10/2023

Explication en vidéo des contrôles d'implantation

Intérêt des contrôles des matières sèches, explications en vidéo

04/10/2023

Importance du bouchage et du bon choix des matières sèches

Suivis de maturité - Campagne 2023

10/08/2023

Résultats hebdomadaires des parcelles suivies dans le cadre du réseau maturité

Le journal du stress hydrique 2023

31/07/2023

Consultez ici le journal du stress hydrique de la vigne en 2023 en Côtes du Rhône.

Quels profils rouges en Côtes du Rhône ?

10/07/2023

Etat des lieux des travaux en cours et à venir

50 ans en vallée du Rhône : Le changement climatique et ses conséquences sur la vigne et le raisin

04/07/2023

Au fil des années, les conditions météorologiques ont évolué, influençant la physiologie de la vigne et la qualité du raisin : degrés plus élevés, raisins moins acides, baies plus petites… Focus sur les conséquences du changement climatique sur la vigne et les raisins de Grenache en Vallée du Rhône.

Maturité optimisée et diminution du degré alcoolique

31/05/2023

Maturité optimisée et diminution du degré alcoolique : à la recherche d’un itinéraire complet de la vigne au chai

Récolter plus tôt le Viognier et la Syrah : fausse bonne idée ?

11/05/2023

Résultats du projet CLIMOENO sur la campagne 2022

Bioprotection ou sulfitage à l'encuvage : quel effet sur une vendange dégradée ?

12/04/2023

Résultats d'essai portant sur une vendange altérée avec tests de levures de bioprotection et différentes doses de sulfitage

Contaminations croisées au chai

01/03/2023

Synthèse des résultats du projet QualVinBio