Cépages

De nouvelles variétés à l’essai dans nos appellations

08/06/2022

Face au changement climatique et aux attentes environnementales et sociétales, la filière vitivinicole de la Vallée du Rhône veut s’adapter pour assurer sa durabilité

Guide des cépages de la Vallée du Rhône

Guide pratique pour connaître et reconnaître les cépages des Côtes du Rhône

Poster des cépages des Côtes du Rhône

Poster des cépages rhodaniens, impressions disponibles en accès libre à l'Institut Rhodanien

Brun argenté cherche terres d'accueil

(Re)découvrez le Brun argenté ou Vaccarèse : Rendements intéressants, adaptation aux terroirs chauds et secs, bonne acidité, couleur et arômes intéressants…

Fiches Cépages

18/03/2022

Consultez ici des fiches d'informations sur les cépages de la vallée du Rhône, quelques cépages étrangers méditerranéens potentiellement prometteurs et les principaux cépages résistants aux maladies (mildiou et oïdium)

Les variétés résistantes rhodaniennes

17/03/2022

Pour répondre aux nouvelles problématiques de la production, des variétés résistantes aux maladies sont à l'étude en Vallée du Rhône.

Le gel a impacté différemment les cépages

Quels types de bourgeons redémarrent ? (bourrillons, secondaires, vieux bois ?). Ces bourgeons sont-ils fertiles ? Quelle est la récolte finalement obtenue sur ces pieds gelés ?

Un clone de grenache à petites baies

Un nouveau clone de grenache noir à petites baies, à utiliser quand on a un objectif de production qualitatif élevé.

Les cépages résistants, c'est pour quand ?

Très attendus par les vignerons, les cépages résistants aux maladies commencent à faire leur apparition dans les vignobles.

Carignan et cinsault ont résisté au millésime 2017

Cépages accessoires souvent délaissés à la faveur du tandem grenache-syrah, le carignan et le cinsault ont pourtant bien des atouts.

Bienvenue aux p'tits nouveaux Le Caladoc et Le Couston

Le caladoc et le couston vont bientôt faire partie de l'encépagement des Côtes du Rhône.

Intérêt du Marselan, du Caladoc et du Couston en Côtes du Rhône

Expérimentation sur les nouvelles variétés pour une possible introduction d'un nouveau cépage dans le cahier des charges de l'appellation Côtes du Rhône.