VIFA : les nouvelles variétés autorisées en AOP Côtes du Rhône et AOP Côtes du Rhône Villages

Modifié le 31/10/2024

En plus des cépages « principaux » et « accessoires », on trouve désormais dans les nouveaux cahiers des charges, une nouvelle catégorie : les « variétés d’intérêt à fin d’adaptation » ou VIFA

VIFA : les nouvelles variétés autorisées en AOP Côtes du Rhône et AOP Côtes du Rhône Villages