Depuis fin 2024, un nouveau programme national, Vitilience, traitant du changement climatique en viticulture a fait son apparition : de la démonstration et des dispositifs pour s’adapter et atténuer le changement climatique au vignoble et à la cave.
Depuis fin 2024, un nouveau programme national, Vitilience,
traitant du changement climatique en viticulture a fait son apparition. La
nouveauté de ce dispositif est que la démonstration est au cœur de l’action
afin de pouvoir promouvoir auprès des professionnels des pratiques ou leviers
qui ont montré une certaine efficacité sur le plan de l’adaptation et ou de
l’atténuation au changement climatique, en cave et au vignoble. C’est dans ce
cadre que la Vallée du Rhône s’est dotée d’une cellule d’animation portée par
l’Institut Rhodanien et l’IFV. L’objectif de cette cellule est à terme de
permettre aux professionnels de s’informer des leviers à mettre en œuvre en
viticulture et en œnologie pour répondre à leurs problématiques induites par le
changement climatique.
Deux démonstrateurs sur le terrain
Concrètement, cela se traduit au vignoble et dans les caves
par la création de deux projets appelés des « démonstrateurs »,
d’envergure, regroupant de nombreux partenaires techniques locaux :
Chambres d’Agriculture, GRAB, ICV, caves coopératives etc. Les objectifs
sont, d’une part, d’apporter de la matière, des références et des parcelles et
d’autre part, des caves « vitrines » afin de pouvoir servir de
support à ce que l’on appelle de la « démonstration ». Deux démonstrateurs
ont ainsi été créés, l’un pour traiter des problématiques liées à la Vallée du
Rhône méridionale et un autre pour traiter des vignobles de coteaux
septentrionaux.
Des animations dans le vignoble
S’ajoutent aux démonstrateurs, de nombreuses animations et
démonstrations qui auront lieu aux quatre coins du vignoble :
- - Climat Tour ou journées techniques sur le
changement climatique (premier Climat Tour prévu en janvier 2026),
- - portes-ouvertes de caves et de parcelles,
- - ateliers autour du changement climatique
- - toujours plus d’actualités et d’informations disponibles sur la page LinkedIn de Vitilience Vallée du Rhône, les réseaux sociaux de l’IFV, le site de l’Institut Rhodanien, les plateformes Youtube de l’IFV et de l’Institut Rhodanien etc.
Une première vidéo du démonstrateur méridional
« Motivés » est prévue pour juillet 2025 et présentera le contexte du
dispositif et les nombreux partenaires de ce projet.
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