Institut de Recherche et d’Expérimentation Viticole
et
OEnologique des Vins d’A.O.C de la Vallée du Rhône
OEnologique des Vins d’A.O.C de la Vallée du Rhône
Une méthode de diagnostic des causes des bas rendements a été testée dans divers vignobles et sur différents cépages par l’IFV et le réseau des Chambres d’agricultures en France. L’objectif est de fournir, avec une méthode simple et de terrain, une hiérarchisation des causes de bas rendements appliquée à une situation donnée : secteur, cépage, type de produit… en préambule à un plan d’action pour regagner des rendements en ciblant les causes prioritaires.
L’IFV,
avec l’appui du réseau des Chambres d’Agriculture, a testé une méthode de
diagnostic des causes des bas rendements. Après avoir fait ses preuves sur le
Grenache dans 3 secteurs des Côtes du Rhône méridionales, cette méthode est
reprise par l’Institut Rhodanien sur Syrah en Côtes du Rhône méridionales et
septentrionales.
Sur
ce cépage, l'accent va être mis sur le dépérissement et l’alimentation hydrique
des parcelles. Une première série de mesures est en cours sur un échantillon de
80 parcelles environ.
Retrouvez plus de détails
sur ce projet dans le pdf ci-dessous.